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洋裁と鉄道と・・・。夫婦で綴る、趣味の雑感。 


by zakkan-daily

餃子売りの少年

偶然にも新潟県央地域情報サイト「ケンオードットコム」を久しぶりに開いた。

そこには・・・


「燕餃子(つばめぎょうざ)」
で注目を集める燕食品株式会社=燕市杉柳=の代表取締役、長谷川智彦さん(31)は7日、「カフェ・トゥジュール」=同市神明町=でソロライブ「餃子売りの少年。」を行い、歌とギターのもうひとつの顔を披露した。
http://www.kenoh.com/2013/07/08hasegawa.html

この方、実は妻の従弟。

我が家でも「燕餃子」を何度か口にしたことがある。
過去にも記事にしたが、今までの餃子にない「味付き」餃子でクセになる味。

餃子売りの少年_c0291710_2116688.jpg



燕食品ホームページはこちら。
直販または「47CLUBショッピングサイト」でも購入可。
http://tsubameshokuhin.web.fc2.com/index.html


ちなみにツイッター、フェイスブックの画像に、義母と叔母さんが写っていることに気付いた。
そういえば・・大河津分水(信濃川放水路)桜並木の「おいらん道中」イベントでテント販売の手伝いに行ったという話を聞いたな~。

燕食品ツイッターはこちら。
https://twitter.com/GyouzaT

燕食品FaceBookはこちら。
https://www.facebook.com/tsubamegyouza?ref=tn_tnmn

「燕」の縁でヤクルトスワローズにも協賛しているそうなので、スワローズファンの皆様、燕餃子をよろしくお願い致します。

ちなみにスワローズの前身は「国鉄」。その昔、国鉄の特急列車の象徴が「つばめ」だった。


今日、九州新幹線の列車名に「つばめ」が存在する。
折しも燕餃子は九州産の豚肉を使用している。
ここはJR九州とコラボして、新幹線「つばめ」パッケージの餃子なんかお土産に販売してみたい。
もちろん、パッケージはJR九州の列車デザインを手掛ける水戸岡鋭治氏の監修で。

新幹線になる前、在来線時代の「つばめ」にはビュッフェがあり、九州産の食材を使用したメニューがあったことを思い出した。

今秋より運行開始する豪華寝台列車「ななつ星in九州」の食堂車で提供・・・・夢は膨らむ。
ゴージャスな車内にニンニク臭が立ち込めるわけで;
by zakkan-daily | 2013-07-11 21:34 | 胃袋